Маринованные запечённые перцы - это пища богов, сколько ни сделай, все мало.
Рецепт простейший - перцы запечь, шкурку снять, залить маринадом.
Уксус, оливковое масло, соевый соус, чеснок, соль, перец, кинза, петрушка, бальзамико.
А ещё можно туда брусочки феты , брынзы, панира положить.
Или сделать из феты и зелени с чесноком пасту и завернуть в перцы, тогда будет нарядно.
На корочку хлеба и вином запить.
Пробуйте (с)
No comments:
Post a Comment